Chocolates finos produzidos em indústria de pequenos agricultores
A Secretaria de Desenvolvimento e Integração Regional (Sedir) e a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) participam, até a próxima segunda-feira (3), em Gramado (RS), da primeira edição da Feira Brasileira do Mercado de Chocolates (Febrachoco). O evento acontece no ExpoGramado, é ancorado pelo Congresso Latino-Americano de Chocolates (Chocolatino) e discute as relações da cadeia produtiva, passando por temas como a evolução do chocolate caseiro e artesanal ao patamar de gourmet.
Para participar do encontro, o governo estadual, por meio da Sedir/CAR, montou estande de produtos da Bahia Cacau, primeira fábrica de chocolate da agricultura familiar do país, inaugurada no município de Ibicaraí. Quem for ao local, terá oportunidade de degustar saborosos chocolates e receber informações sobre a fábrica, além de folhetos distribuídos por recepcionista que estará à disposição para tirar dúvidas e orientar sobre as possibilidades de negócios. Leia mais
Crédito: JBO
